植物はあれもこれも薬草です

ヨモギ　キク科ヨモギ属。種子と根茎の両方で増える多年草。切れ込みのある葉の形が特徴。9月頃、たくさんの花をつける（イラスト：久郷博子）

【植物はあれもこれも薬草です】第24回（最終回）　ヨモギ薬湯でリウマチ改善　骨粗しょう症には新芽をいただく

2024-09-27

岡山・松原徹郎この連載は、月刊『現代農...

ナツハゼツツジ科スノキ属。5～6月にツリガネ状の花をつける（上）。葉の縁や裏側に荒い毛があり、初夏に紅葉するのでナツハゼと呼ばれる。福島県では挿し木栽培も取り組まれている

【植物はあれもこれも薬草です】第23回　ナツハゼ　実にたっぷりのアントシアニン、果実酒は疲れも吹き飛ぶ

2024-08-22

岡山・松原徹郎この連載は、月刊『現代農...

【植物はあれもこれも薬草です】第22回　カキ　実は二日酔いを和らげ、葉は美肌に役立つ

2024-07-13

岡山・松原徹郎この連載は、月刊『現代農...

メナモミキク科メナモミ属。9～10月頃、黄色い筒状の花がつき、枯れると茶色に変わる。茎には多くの毛が生えるイラスト　久郷博子

【植物はあれもこれも薬草です】第21回　メナモミ　生葉、乾燥葉で風邪・リウマチ・動脈硬化の予防

2024-06-14

岡山・松原徹郎この連載は、月刊『現代農...

ノブドウブドウ科ノブドウ属。ウマブドウとも呼ばれる。同じような実をつけるエビヅルという似た植物もあるが、そちらは葉裏に毛がビッシリつき、白く見えるので容易に区別できる

【植物はあれもこれも薬草です】第20回　ノブドウ　花粉症やアトピーを改善、つる・枝葉でおいしいお茶

2024-04-24

岡山・松原徹郎この連載は、月刊『現代農...

ツユクサ

【植物はあれもこれも薬草です】第19回　ツユクサ　初夏に摘み取る解熱の薬草、口内炎や痔には花の汁

2024-03-19

岡山・松原徹郎この連載は、月刊『現代農...

ドクダミ　ドクダミ科ドクダミ属。開花期は5～6月頃。4枚の白い部分はじつは花びらではなく総苞片。中央の黄色い部分に多数の小さな花が集まっている。ドクトマリ、ハッチョウグサ、ノドハレなど各地にさまざまな呼び名がある（イラスト：久郷博子）

【植物はあれもこれも薬草です】第18回　ドクダミ　化粧水、チンキ、茶、発酵酒

2024-02-21

岡山・松原徹郎この連載は、月刊『現代農...

イタドリタデ科イタドリ属。生長すると茎は木質化し、草丈が150cmに達するものもある。夏から秋に白色または淡紅色の小花をつける。北海道や東北地方にはもっと大型で近縁種のオオイタドリが分布イラスト　久郷博子

【植物はあれもこれも薬草です】第17回「イタドリ」皮ごといただくピンクのジュースで疲労回復

2024-01-09

岡山・松原徹郎この連載は、月刊『現代農...

【植物はあれもこれも薬草です】第16回「フキ」　特有の香りと苦みが炎症を抑え、健胃に役立つ

2023-12-06

岡山・松原徹郎この連載は、月刊『現代農...

ナズナアブラナ科ナズナ属。葉はややくすんだ濃い緑色で、ダイコンの葉のように切れ込みがある。変異する個体も多く、葉の縁が羽根状に裂けているものもあるイラスト　久郷博子

【植物はあれもこれも薬草です】第15回「ナズナ」　毛細血管を丈夫にする　料理は春の楽しみ

2023-11-17

岡山・松原徹郎この連載は、月刊『現代農...