勉強嫌いの私が、自分から学べるようになった
佐賀・山田浩史 筆者（37歳）。アスパラ...
連載
〈埼玉から〉ジャガイモが芽だけで育つ、ビックリ栽培
熊谷市の岡部富雄さんは、ジャガイモを植...
自分で火を焚き、煮炊きする。ウッドガスストーブでガス代１０００円生活
山梨県・俵 裕子 筆者のウッドガスストー...
〈岐阜から〉味噌の白カビはワサビで予防
味噌樽を久しぶりに開けてみたら、白カビ...
一人で何本もペロリ！ 体温まるネギグラタン
宮城県仙台市・木須寿子 真っ白なネギにこ...
〈栃木から〉わき芽活用「アジサイブロッコリー」
佐野市のバリバリ直売母ちゃん・野口佳子...
残りご飯が万能素材に！マヨネーズもドリアもマイピュレにおまかせ！
（写真と文 依田賢吾） もったいないと...
〈岩手から〉トラクタにもトラックにも鏡もち、一年分の感謝の気持ち
葛巻町の酪農家、山本紀子さんは、正月の...
根、葉、皮まで丸ごと栄養満点！洋風ダイコンもち
青森県・小林潤子 ダイコンの葉の緑色と桜...
〈岐阜から〉絶品、熟柿の寒天寄せ
好き嫌いが分かれる熟柿を、誰でも食べら...