2021年10月号｜目次
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農家アンケート
Ｑ有機農業って何だと思いますか？
それは、身近な有機物をうまく使う農業
百姓なんだから、地元の有機物で肥料代を安く（佐賀・ラマカンチャさん）
〈こんなのも地域資源〉
ミネラル豊富なホタテ貝養殖残渣堆肥 室谷君弘
全国初！ 屎尿を使った濃縮液肥 下田大吾郎
大量のおからを極上ボカシに！（徳島・野畑富愛さん）
身近な有機物をもっと使う
それは、菌と仲良くする農業
土がフワフワになったのは酵母菌と納豆菌のおかげ（佐賀・ラマカンチャさん）
写真で見る 土着菌と仲良し、魚住さんの畑（茨城・魚住道郎さん）
かん水チューブで菌液を毎日流す 中尾太輔
「発酵」で、化学肥料も有機化 清水誠市
〈畑の菌力見える化で地力アップ〉
微生物診断ＳＯＦＩＸで、肥料代が減って収量も品質もアップ 松田文雄
土壌微生物を簡単に、早く、安く測る ＡＴＰ測定キット＆ＣＯＤパックテスト 浦嶋泰文
1枚160円 培地付きのフィルムで診断 関祐二
それは、地力チッソを生かす農業
育ち具合で土の状態がわかる 緑肥は地力を高める炭素源 千葉康伸
簡易診断で、地力チッソを見える化中 内田達也
土壌には十分すぎるチッソがある 無施肥で作物が育つ畑とは？ 川田肇
2年おきに10ａ5ｔ 牛糞堆肥だけ栽培 中根剛
人物と本で振り返る有機農業の歴史
アンケートより もう少し言いたい 有機農業について思うこと
農家の地力アップの営みが、地球温暖化を抑制する 白戸康人
『地力アップ大事典』編集ＮＥＷＳ 地力とは、有機物の力を借りて高めるもの
これがバイオスティミュラント効果!? 自分で作れるパワー液肥
生育限界を打ち破る！ 乳酸発酵タケノコ液肥＆カルシウム液肥 川原田憲夫
乳酸菌液でジャガイモのそうか病が激減 坂東明文
続・タンニン鉄栽培 大盛り上がり
タンニン鉄で ピーマンが甘くなった ニンニクのさび病が止まった 小野寺潔
たった1日で真っ黒に 鬼皮・渋皮で作るタンニン鉄 藤江秀孝
タンニン鉄用のカキ潰し器を作った 柿迫義昭
リン酸吸収係数が激減 無施肥で大玉のタマネギがとれた 板倉大和
タンニン鉄で 火山灰土のリン酸が効きやすくなる 野中鉄也
堆肥を手軽にガンガン使う
一人農業にこそ、堆肥活用――仕込み方、混ぜ方、まき方のコツ（徳島・坂東明文さん）
野菜の残渣で気軽に作れる 「コンテナ堆肥」（高知・ひろちゃん農園）
堆肥のペレット化に動きあり
牛糞＋化成の「指定混合肥料」を開発 木村亨
牛糞堆肥入り汚泥肥料をペレット化 簑威頼
土づくりで病害虫抑制、新知見
エダマメのダイズシストセンチュウがリョクトウすき込みで90％減 豊田剛己
ダイズシストセンチュウ おから入り堆肥でも抑えられた 青井透
ホウレンソウ萎凋病 土壌還元消毒にソルガムが使える 木矢博之
キャベツ黒すす病、トマト灰色かび病…… 廃菌床の香り成分が発病を抑制 大﨑久美子
土壌流亡を防ぐ
ヤマカワプログラムで、土砂降りにも干ばつにも強い畑（北海道・横山琢磨さん他）
地域全体で「表土」を守る 土を流さないための四つの対策 小林逸郎
中古サブソイラ＆緑肥でやってみた 春田耕平
「土層改良」と「後作緑肥の部分不耕起」で流亡量最大50％減 巽和也
驚きの地下浸透力 スピード団粒化資材
どうする？一発肥料のコーティング問題
消費者を裏切らない選択を 中山修一
樹脂被覆流出の実際――伊勢湾、吉崎海岸での調査より 千葉賢
一発肥料を見直す動きが拡大中
どうする？ どう考える？
- イネも野菜・花の苗も うちは、すべて硫黄コーティングでいく 近廣紀考
- 元肥のペースト肥料と追肥で 橋本英介
- ドローンを使った追肥型に切り替える 相澤宏
- コーティングをすくい取る網（長崎・島居千代野さん）
葉面散布で果樹の花芽肥
モモ リン酸で、花芽糖度を23以上に（山形・奥山博さん）
ブドウ 貯蔵養分をしっかり溜める 小川孝郎
カンキツ アミノ酸と核酸で花芽充実、旨みものる 池元航
カンキツ 尿素で枝の炭素率を高める（長崎・瀬片元治さん）
リンゴ 骨格肥料と糖分・チッソ補給（福島・薄井勝利さん）
くらし・経営・地域
【ヒモトレ健康10】介護の場面でも役立つヒモトレ① 小関勲
【農産加工レベルアップ道場9】ドレッシング その2
【あれもこれも薬草22】カキ 松原徹郎
【鉢植えアボカド4】日々の手入れ 谷口恵世
【農文協80年史こぼればなし9】戦時下農文協の農村活動 楠本雅弘
【主張】みどりの食料システム戦略 「絵に描いた餅」にしたくない
【農家の法律相談】補助金の申請書を勝手に修正された 馬奈木昭雄
カラー口絵 梅雨前にオーガで縦穴掘り 無肥料・無農薬栽培のモモ（山梨・笹原六氣さん）
あっちの話こっちの話
クロスワード・パズル
漬け物お国めぐり
ドブロク宣言
違うのはどこ？
食と農の記念日ごよみ
何でも相談室
野良で生れたうた
読者のへや
読者アンケート
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