2024年8月号｜目次
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特集
激夏を迎え撃つ 農家の液体資材――手作りバイオスティミュラント!?
激夏に直面すると作物はどうなっちゃう？
光合成細菌――環境ストレスに強くなる
豪雨＆猛暑で褐斑病・炭疽病が大発生 光合成細菌でキュウリがみるみる回復、収量もA品率もアップした 吉田剛
【激夏に耐えたヒミツ】光合成細菌
そもそも、バイオスティミュラントってなに？
酢 葉と根の働きをサポート
酢＋えひめAI 猛暑でもナスの草勢が安定、収量3.6倍 山田憲二
根酸をサポート！ トマトの「花落ち」は酢で防ぐ（岐阜・渕上浩一さん、森本守さん）
【激夏に耐えたヒミツ】酢
発酵＆酢酸カルシウム――細胞が固くなる
酢酸カルシウムでピーマンのスタミナアップ 連日40℃超えでもがんばった 辻安廣
発酵カルシウム＆ブドウ糖で光合成の手助け ミニトマトの高温障害が少なかった 三浦政夫
【激夏に耐えたヒミツ】発酵＆酢酸カルシウム
タンニン鉄――根張りアップ
毛細根が数倍に 猛暑の夏、スイカ、トマトがバテずに復活 三並清継
【激夏に耐えたヒミツ】タンニン鉄
フルボ酸――土が生き返る
フルボ酸＋キトサン液でタマネギバエが死んだ、ジャガイモは反収8・4tに 森田彰
フルボ酸で発根促進 高温・干ばつでもビートの葉がしっかり立っていた 有馬慎吾
【激夏に耐えたヒミツ】フルボ酸
稲作・水田活用
密着 庄内青年部の稲作巡回 その3 穂肥をうっていいイネの姿とは？（山形・金内秀和さん／庄内たがわ農協青年部羽黒支部）
【耕深4㎝ 4】チッソを求めて根が伸びる（宮城・千葉伸一さん）
【有機稲作6】水管理はどうすれば？――生育中後期編 三木孝昭
【ダイズ多収2】開花期前の摘心で倒伏を防ぐ 安田大樹
ことば解説
野菜・花
イチゴの炭疽病が減る!?「葉っぱ落とし育苗」やってみた（愛知・尾崎忠幸さん）
ハウスの温度をスーッと下げる方法
【オランダ農業に学ぶ19】生育制御――着果負担がかかる夏の管理編 斉藤章
甘い！ 価格安定！ 8～9月播きの秋エダマメ（千葉・宇佐見稔久さん）
【ネギお悩み相談6】黒腐菌核病の抑え方 横山和彦
【有機給食野菜5】サツマイモ イナワラマルチが一番増収 松岡尚孝
ことば解説
果樹
激夏到来 立ち枝で樹を日焼けから守る
立ち枝は切らずに誘引 返し枝でモモが枯れなくなった（山梨・丹澤修さん）
香川でも 返し枝でモモの樹齢が30年に（香川・建石照夫さん）
リンゴは徒長枝をほどほどに置く（茨城・木沢浩史さん）
高温干ばつなんのその カンキツ園に下草生やしてホントよかった！ 大村卓司
【ミカン畑の農機3】ラクラク作業で面白い 肥料散布機 清田正明
【植物ホルモン塾9】お肌の保湿で腐敗果ゼロ（長崎・瀬片元治さん）
【熱帯果樹8】インカナッツ 栽培も調理も超お手軽 上原賢祐
アブシシン酸で巨峰、ピオーネの着色促進 塩谷諭史
ことば解説
山・特産
キハダ丸ごと活用術
皮はぎ後のキハダってどんな材？ 山口真保呂
カンキツの香り 完熟した実でキハダリキュール（新潟・小酒井武夫さん）
【日本ミツバチ質問箱3】蜜源が乏しい時期を乗り越えるには？ 立石靖司
畜産
飼養管理を振り返ろう 上場日に子牛の「目合わせ会」（北海道・新ひだか町静内和牛生産改良組合、出雲将之さん）
牛だって冷たいお水が飲みたいんです！ 上松瑞穂
【牧草養鶏3】ニワトリが喜ぶ鶏舎とは 宇治田一俊
くらし・経営・地域
夏を楽しみ冬に備える 北海道の幸せ自給生活 三栗沙恵
摘果ブドウで作る アグリーダ 落合里砂
いつでも涼しい！ 背負い式ソーラーファン 山田重人
大規模畑作 経営改善のヒントは「マイペース酪農」にあった 和田徹
【世界のビックリ農業10】イネを畑で育てて1tどり!? 桂圭佑
【レイモンドからの手紙4】ダストボウルとターキーレッド その2 レイモンド・エップ
営農型発電で電力を地産地消 堀口健治
【甲賀――むら人が守ってきたもの8】むら人たちの信仰――その2 藤田佳信
【意見異見183】出産・育児支援は農家の女性にこそ必要 田中由香里
【農家の法律相談】「駐車禁止 罰金3万円」という立て札に、法的効力はあるのか 馬奈木昭雄
カラー口絵 子供達も大興奮！ 山でキハダをはぐ（長野・小谷村保育園、山口真保呂さん）
あっちの話こっちの話／クロスワード・パズル／漬け物お国めぐり／ドブロク宣言 ／違うのはどこ？／見たことあるかな？／何でも相談室／野良で生れたうた／読者のへや／読者アンケート
試し読み
作ってみた！手づくりバイオスティミュラント
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