現代農業WEB

2022年3月号|目次

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とある肥料屋さんの話 令和の肥料ショック!?(京都農販・木村純也さん)

肥料代が減る、プラスαの効果も

  • ナシに鶏糞750kg 5Lサイズが8割、味も申し分なし 杉山壽一
  • 業務用キャベツ18ha 鶏糞で化成肥料半減、なぜかよく太る 平澤協一
  • たっぷり使う 鶏糞でキュウリのセンチュウ害ゼロ(栃木・山崎英さん)

ラクに上手に散布する

  • ペレット・細粒・粉状、それぞれの使いドコロ 塚原雄二
  • コンバイン&ライムソワーで車速連動の鶏糞散布機 松田邦男
  • ムダのない、鶏糞すじまき法
    • 運搬車積み込み散布器(長野・板倉徳治さん)
    • ブロキャスの筒を取り外す(山形・伊藤嘉彦さん)
    • 小さな畑なら、袋引きずり施用(村上圭一さん)

鶏糞の袋からわかること、わからないこと(村上圭一さん)

  • 肥料屋からもひと言 鶏糞栽培には緑肥をかませるべし 京都農販・斎藤毅

鶏糞×○○で地力アップ

  • 鶏糞×モミガラ 海岸沿いのやせた砂地がフカフカ土に大変身 寺田昇
  • 鶏糞×菌×イナワラ 鶏糞をエサに菌資材を田んぼで培養 谷崎友一
  • 鶏糞×緑肥 金をかけずに地力を維持して飼料米13俵 大﨏毅
  • 生鶏糞×木材チップ ニワトリ放し飼いで勝手に堆肥ができる 森本かおり
  • 昨年話題のダイズ連載より 鶏糞だけでも、地力はぐんとアップする

鶏糞製造・最前線

  • 高チッソでリン酸・カリ少なめ 鶏糞ペレット肥料ソイルボーン 石澤直士
  • 放線菌と密閉併流減圧式で作る発酵鶏糞 久間康弘
  • 鶏糞に使えるペレット成形機
  • 安く手に入る肥料を探せ『地力アップ大事典』が発行されました

稲作・水田活用

一歩進んだ直播栽培

  • 【新連載 1ha15分!? 夢のドローン直播】地表面のトロトロ具合で出芽が決まる(新潟・佐藤広幸さん)
  • 振動ローラー鎮圧でムギ跡すぐに乾田直播 中野恵子
  • 【イネってこんな植物17】深播きで伸びるメソコチル 新田洋司

【地味カイゼン2】播種機の高さを上げて負担減 伊東悠太郎

アゼ塗りのコツ2022

  • 水分に合わせてスピード調整 五味伸章
  • 2回塗りでも、土の量を確保するコツ 谷崎友一
  • 小さなアゼ塗り機でも、アゼを広げずに塗る 林浩陽
  • 水タンクは前方に付けるべし 橋本桂一

一粒万倍 バケツイネ選手権2021 結果発表

【新連載 週末自然稲作あるある失敗 スカッと解決術】 竹内孝功

ダイズは地力でつくるもの 藤井忠

【雪国小麦3】雪解け水のダメージ(新潟・鴫谷幸彦さん)

【サトちゃん流ダブル管暗渠施工 下】(福島・佐藤次幸さん)

ことば解説

野菜・花

早出し、遅出し たくみにずらし栽培

  • ソラマメ 春に深植え&1穴2本植えで、夏まで売る 佐藤民夫
  • トウモロコシ 絶妙な水加減で、大きな実を5月どり 川上和浩
  • ダイコン 5月に高値で売れて、驚きの声 畑一守

厳寒期の「ちょっと換気」でイチゴの病気が減った 森園文男

【環境制御の失敗2】換気とかん水が乱暴で、気孔が閉じている! 深田正博

【カメラ訪問記279】「誰でもできる有機農業」への道

ことば解説

果樹

老木を生かす、蘇らせるワザ

  • 老木でもラクラク3tどり 枝折り誘引でナシの樹勢強化、結果枝倍増 青木武久
  • ミカンの切り上げカットバック(長崎・平田守さん)
  • ウメ 摘心とカットバックで収量落とさず省力化 城村徳明
  • 大藤流、大草流のいいとこどり モモの4本主枝仕立て 雨宮政揮

カキ 脚立なし、樹を見下ろして収穫!?(中)(和歌山・田口晃さん)

【リンゴの気持ち10】マルバ台開心形のせん定 黒田恭正

【ブドウ新短梢栽培6】ライ麦とミミズ 丸山三恵子

【儲かるイチジク5】ホルモン剤でローテーション収穫 天野亘

ことば解説

山・特産

84歳の農家直伝 軽トラ1台でシイタケ原木を搬出する方法(大分・長谷部重孝さん)

自然巣枠でミツバチを飼うと、本当にダニは出ないの?(長野・岩波金太郎さん)

寒茶――今なお続く真冬のお茶作り(徳島・石本アケミさん)

【まさねぇの獣害対策11】はじめての人権学習 井上雅央

畜産

課題別 牛農家の飼料米使いこなし術

  • 白飯を炊いて酢飯に おから・オートミールで栄養補給 石井廣
  • 子牛にもモミ米サイレージ(青森・福澤秀雄さん)
  • 搾乳牛のルーメンに合わせて米を破砕、粕類を調整(千葉・髙橋憲二さん)

段ボールの孵卵器で庭先養鶏 山下将幸

機械・道具

堆肥・モミガラをラクにまける 軽トラのクレーン&ダンプ 阿部雅美

くらし・経営・地域

ボケた果実でも楽しめる リンゴ大好き♡のレシピ

  • おやつに、料理に、漬物に わが家のいちおしリンゴ料理 藤田ミキ子
  • タレに リンゴとポン酢だけで鍋の絶品つけダレ 小原太郎
  • お菓子に アガーで作る不思議な食感のリンゴグミ 神谷光子
  • ケーキやリンゴ酢に 産地おすすめ リンゴ食べ切りレシピ

【農産加工レベルアップ道場14】漬物 その3

【薬草・薬木を育てる3】アマ 平出サトコ

【幸せ自給生活9】衣食住の「衣」は手作り 三栗祐己

【新連載 農家、『現代農業』を語る】自給技術の宝庫 山崎英

【ルーラル電子図書館11】「今日のオススメ」もおもしろい 小澤岩次

70人以上の新規就農者! JAはだのの市民を「農の担い手」に育てるノウハウ 榊田みどり

知らなきゃ損する農家の税金 図解でわかる インボイス制度

【日本の有機農業2】自給率が低くては拡大できない 西尾道徳

【意見異見157】怒りと混乱渦巻く 水田交付金の水張り要件 富澤修一


【主張】「地力アップ」で異常気象に負けない、肥料を減らす 『地力アップ大事典』の科学的知見が今、頼りになる

【農家の法律相談】集落営農法人の役員が交付金を山分けしている 馬奈木昭雄

カラー口絵 ハチが快適で管理しやすい 自然巣枠でミツバチを飼う(長野・岩波金太郎さん)

あっちの話こっちの話

クロスワード・パズル

漬け物お国めぐり

ドブロク宣言

違うのはどこ?

表紙・目次に見る『現代農業』の100年

何でも相談室

野良で生れたうた

読者のへや

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