2025年5月号｜目次
みんなで農!
サトイモってね、逆さに植えると必死になるんですよ 三好増夫 32
【野菜の気持ち2】草を生やして生きものたちのオアシスをつくる 中川原敏雄 40
特集
ナス、ピーマン、トマト、キュウリ つるちゃんの 夏野菜 完全攻略
夏野菜から始める「みんなで農!」 鶴竣之祐 48
ナスを攻略
「一枝一果」で無限ループ収穫 50
ピーマンを攻略
放任で「波」を楽しむor「一枝三果」で安定収穫 66
トマトを攻略
露地なら「ソバージュ仕立て」で養分分散 74
キュウリを攻略
「簡易つる下ろし栽培」でコンスタントに収穫 84
稲作・水田活用
コナギ・ホタルイ 今年こそ「複数回代かき」で抑える
【コウノトリ育む農法の春作業（下）】早期湛水と複数回代かきで、田植え前に草を一掃（兵庫・村田憲夫さん） 95
なぜ? どうやって? 複数回代かきで抑草できる仕組みとその方法 川俣文人 98
無加温&5回の追肥で50日育苗ジャンボタニシに食べられない立派な成苗を150g播きで（兵庫・本岡哲司さん） 104
【田んぼの生きもの図鑑4】ニホンアマガエル 服部謙次 108
日本品種×米国品種 多収ダイズ「そらシリーズ」4品種を育成 加藤信 110
ことば解説 116
野菜・花
夏に向けて、ソルゴー障壁!
日焼け果対策×アブラムシよけ×人間の暑さ対策に 堀口エミ子 118
ソルゴーを刈りこんで太くて頑丈な障壁に（神奈川・間宮一夫さん） 121
株元が涼しいマルチ イタドリマルチで絶品トマトができた!（長野・根橋俊夫さん） 122
甘くて立派な実ができた メロンでもわき芽挿し成功! 熊谷孝敏 126
【夏ネギ反収7t3】根を切らない土寄せのやり方 佐藤晴樹 132
【イチゴ8トンクラブ4】夕方の降温管理で春でも株を小さく保つ（佐賀・伊東鎮範さん） 136
【野趣ある草花4】タデアイ 菅家博昭 142
ストレートホウキングの新展開 古野隆雄 146
学校給食用なら垂直植え 300g以上のサツマイモがゴロゴロとれる 寺田昇 150
ことば解説 153
果樹
生理落果をお手伝い!?「ベタ花」の温州ミカンのラクラク摘果術
いいぞ、ふろしき樹冠上部摘果 専用の資材も使ってみた 田中明寛 155
落弁期の硝酸カルシウム追肥で「自己摘果」を促す 池元航 158
シャインマスカットの上部支梗利用 1回目のジベ処理が1日で済むタイミング 塩谷諭史 162
【植物ホルモン塾16】初なりの年はぜったい摘蕾（長崎・瀬片元治さん） 166
【ミカン畑の農機10】鉄砲噴口・大容量タンク・ラジコン動噴 清田正明 170
歴史的凶作の2024年を経て・高温下でもサクランボをとるには? 174
【有機果樹栽培4】有機に向く、大切に育ててきた品種たち（山梨・フルーツグロアー澤登） 176
【熱帯果樹15】カニステル 「おいしくない」は本当か? 上原賢祐 180
ことば解説 182
山・特産
【ニッチな品目 こう売って稼ぐ（上）】高利益の冷凍ベリー、葉っぱビジネスも 小松勝治 184
大雨でも乾燥でも確実に出芽 ゴマの二深法播種 丹野和幸 188
畜産
牛舎の悩みを自主施工で改善
農高生発、5万円の自作細霧装置&扉修繕 實山安英 194
タイマーと電磁石でスタンチョンを自動開放（長崎・松山靖徳さん） 198
ニワトリの熱中症を防ぐ
動噴で霧水散布 エサも湿らせて食い込みアップ（茨城・宇治田一俊さん） 200
くらし・経営・地域
しびれと香りの和スパイス 実山椒を一年中楽しむコツ（埼玉・白戸啓子さん）212
【楽しみ家畜4】ヒツジ4 ヒツジはキャンプ場の人気者 海老原 豊 220
「農作業」を売るコツ
雇用はしない 農業塾で作業はすべてやってもらうから 苅部博之 226
サブスク型の「はたけビュッフェ」で時給4000円!?の農業 松本直之 232
【みんなの有機農業7】刊行記念セミナー報告3 北海道の大地再生農業 236
有機農業で大事なこと 古野隆雄 242
【江戸農書の栽培技術2】 収量倍増 サトイモの尻落とし植え 高内実 246
【菌根菌写真館5】AM菌根菌と仲のいい植物、悪い植物 千徳毅 248
誌上タネ交換会2025 結果発表!! 250
【新連載 ひろんた村の半農半介護便り】自給の村に介護施設をつくったわけ 歌野敬 254
【レイモンドからの手紙13】遺伝子組み換え種子の話 その1 レイモンド・エップ 258
【意見異見191】「米騒動」で露呈 マーケットインの限界 小川真如 264
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