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2023年1月号|目次

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第1特集 ムダ耕やめた! 時代は浅耕・不耕起へ

浅く耕す

  • ムダ減らしには、断然浅起こしや!(兵庫・丸尾正志さん)
  • 試し読み 浅耕はいいことずくめ、やらなきゃ損 穴田数義
  • 適期に播ける、異常気象に強い…… 部分浅耕の六つの効果
  • ムギも地力でとる時代! 部分浅耕は収量もタンパク値もアップする 川村富輝
  • 4cm耕で除草ラクラク 収量も上がった 千葉伸一
  • 浅耕で育土、いつかは不耕起へ 森昭暢
  • 図解 それってムダ耕!? 耕すことのメリット、デメリット

耕さない

稲作・水田活用

有機肥料の散布にドローンが大活躍

  • 肥料散布量の多い有機栽培と相性バッチリ 中道唯幸
  • 3haの鶏糞ペレット追肥が2日で終わった(茨城・(有)横田農場)
  • 大容量タンクに改造して効率散布 本田忠寛

【イネってこんな植物!25】同伸葉は同時に伸びていない 新田洋司

【週末自然稲作9】冬期湛水でクログワイだらけ 竹内孝功

深層施肥、精密播種、適期除草でダイズの平均反収100kg増 高橋智和

新連載 子実トウモロコシ栽培Q&A 柳原孝二

ことば解説

野菜・花

「濃縮炭酸ガス」の局所施用で省エネ増収 田中千男喜

【イチゴの未分化定植3】腋果房が花芽分化したら、すぐ保温(静岡・内山智史さんほか)

【夏秋トマトで環境制御5】雨よけハウスでも効果あり(大分・JAおおいた豊肥事業部トマト部会)

【オランダ農業に学ぶ5】加温と除湿の暖房術 斉藤章

微生物が殖える 緑肥の新すき込み法 内田達也

【カメラ訪問記287】珍しさとカラフルさで勝負!

ドライフラワー専門の直売店をオープン 中司武敏

ことば解説

果樹

低樹高 早期多収 果樹の夢のような仕立て

取材ビデオ 動画 【新連載 モモの気持ち、樹の生理】わが身を削って子孫を残す!? 雨宮政揮

山形発 環境制御の加温サクランボを見た(下)(山形・渡辺裕司さん)

【クリのバランス栽培2】炭素はチッソの貯金通帳(岐阜・伊藤直弥さん)

乗用草刈り機で落ち葉を粉砕、ナシの黒星病が減る 藤田剛輝

ことば解説

山・特産

耕作放棄地で自然農法のアーモンド 笹原六氣

畜産

和牛繁殖41年で初めての壁、種が止まらない…… 中根まき子

【日本型有機畜産5】満月の日の海水で牛が喜ぶ塩づくり 鈴木敏文

【ベストミックスの飼料作り6】肉牛 肥育結果はどう変わる? 阿部亮

空いた田畑でヒツジを放牧 西川直哉

第2特集 今、ドブロクがアツい

くらし・経営・地域

【農産加工レベルアップ道場23】ジャム類 その2

新連載 楽しい質問たくさん来ます! ワクワク体験農園 和田礼子

新連載 アイデア獣害対策 忍法「シシ返し」の巻① 海老原豊

【シリーズ農福連携 わが家の工夫⑦】事業所6カ所に作業委託して、エダマメの出荷量が5倍(下) 笠間令子

【農家、『現代農業』を語る9】いつの間にか輪の中に入っていた 弓削直美

試し読み 映画『百姓の百の声』制作秘話⑤ 農外の人たちへアピール 藤原辰史/梨木香歩

【意見異見166】自家醸造こそ日本酒業界の発展の一手だ 伊澤優花

【主張】本気で「国民皆農」をめざす時代なのかもしれない 食料・農業・農村基本法の改正にむけて

【農家の法律相談】地主が遊休農地を遊休農地と認めず、貸してくれない 馬奈木昭雄

カラー口絵 低樹高で収穫ラクラク アンズのジョイント栽培(長野・北條昭宣さん)

新年挨拶

あっちの話こっちの話

クロスワード・パズル

漬け物お国めぐり

ドブロク宣言

違うのはどこ?

田畑の蜜源植物

何でも相談室

野良で生れたうた

読者のへや

読者アンケート