2021年9月号｜目次
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特集 キレッキレ 農家の刃物 選ぶ・研ぐ
◆収穫をラクに
収穫にこれ使ってます
【ハサミ】 ハーブをザクザク収穫 片手用刈り込みバサミ /持ったまま手を開けるハサミ
【鎌】 ユリを立ったまま収穫できる鎌/のらぼう菜のわき芽収穫に「四万十鎌」
【爪】 自作のオクラ収穫爪でナバナも
【包丁】 キャベツがさっくり切れる押し切り包丁
ホウレンソウの手押し刈り取り器
ストレスなし 調製専用の刃物
選別もできるホウレンソウの根切り器
切断も土落としも サトイモのしゃもじ型包丁
ブロッコリーの調製用押し切り器
カボチャの軸切りにスプーン型バサミ
台湾製マコモタケの皮むき専用鎌
ダイコンの葉切りが一気にできる柄長包丁
◆せん定を快適に
老舗農具店に聞いてみた せん定バサミの選び方
せん定にこれ使ってます
津軽型と回転グリップのハサミ
チェンソーも、高枝・せん定バサミも電動で
農協のプライベートブランドになった愛用ノコギリ
これなら畑でなくさない
チェンソー 巨大なカラビナで枝から吊る
せん定ノコギリ ネオジム磁石で腰元にピタリ
◆手入れのカンドコロ
スッパスパで長持ち 葉切り包丁3種の研ぎ方
稲作・水田活用
イネ刈り、自由自在
【サトちゃんのへの字稲作6】への字は刈るのもラクだった
1、3、2刈りは本当にすごかった
中道流じっくり乾燥術 前編
乾燥・調製作業を効率化
乾燥機からの排出にジャバラのホース
モミガラ袋8連吊り下げ器
フレコンバッグ用玄米張り込み機 2階保管庫のモミガラを、一瞬で袋詰め
来年の草をグッと減らす田んぼの刈り跡除草
多年生雑草対策に、秋のグリホサート剤
鳥海さん うちも草が減りました
土壌処理剤のスポット散布で
乾田直播のヒエが3分の1
【ネギ農家、イネをつくる7】イネ刈り
【イネってこんな植物13】強いモミと弱いモミ
ことば解説
野菜・花
業務用ブロッコリーがねらい目
大型ブロッコリー栽培に乗り出した
今、なぜブロッコリーか
夏播きニンジン 黒マルチ太陽熱処理で発芽バッチリ
【40tどりキュウリ9】研修生たちよ、高い目標を
【アスパラを見る9】クエン酸で肥料が効く
【カメラ訪問記275】20㎡で育てるマイクロ野菜
【仕立てで化ける花5】細茎カーネーション
【有機農業コツのコツ6】有機栽培におすすめの品種
【常識のなかの非常識43】微生物増殖法
ことば解説
果樹
【新連載 儲かるイチジク 45段どり】テント張りマルチで細根がびっしり
ミカン収穫 運ぶをラクに
運搬効率アップで、1人1日コンテナ40杯収穫
倉庫で活躍 キャスター・ミニリフト・天井クレーン
【ブドウ新短梢栽培2】主枝はどこまで切り戻す?
【ブドウの樹相診断5】落葉期の葉、熟枝、秋根
【リンゴの気持ち6】せん定によるオーキシンと枝の反応
ことば解説
山・特産
ミツバチのヘギイタダニ対策 温熱療法Q&A(上)
【庭先西洋ミツバチ7】スズメバチ対策、ハチミツの販売
【まさねぇの獣害対策7】獣害対策はガイチュウ対策
畜産
十頭十色、牛ごとの発情の見極め方
知っているようで知らないルーメンの世界(上)
流産の原因はネオスポラだった!
氷酢酸+木酢酸+イソジンでイボが取れるメカニズム
【草刈り動物12】豚(1)
くらし・経営・地域
【ヒモトレ健康術9】下半身を強くするエクササイズ
秋の花々ビックリ活用術
痛みが消えるキク枕、元気が湧き出るケイトウのスープ
キクの花びら油漬けは切り傷の特効薬
蝶豆の花で作る紫色のアンチャン酢
キクとキンモクセイをおやつで楽しむレシピ
【あれもこれも薬草21】メナモミ
【農産加工レベルアップ道場8】ドレッシング その1
【鉢植えアボカド3】植え付け
【北の国から、幸せ自給生活5】冷蔵庫を使わない暮らし
【農家、自著を語る7】合鴨ドリーム
【ルーラル電子図書館7】勉強嫌いの私が学べるようになった
21年産 米余り問題 東日本の産地動向を探る
【農文協80年史こぼればなし8】ゼロからの出発と試練
【意見異見153】47都道府県に有機農学校を
【主張】日本の家庭料理の「地域づくり力」で、わがむらの「みどり戦略」をもっと豊かに 『伝え継ぐ 日本の家庭料理』完結によせて
【農家の法律相談】街灯が設置されて田んぼが光害に
水やりなし、半年でできる 鉢植えブドウ
あっちの話こっちの話/クロスワード・パズル/漬け物お国めぐり/ドブロク宣言/違うのはどこ?/食と農の記念日ごよみ/何でも相談室/野良で生れたうた/読者のへや/読者アンケート
