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2022年4月号|目次

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野菜の接ぎ木

病気減、収量増の「最強接ぎ木」

  • 青枯病を防ぎ糖度も上がる トマトにナス台木 佐久間重企
  • 根量の差が収量の差!? ナスにトマト台木 石田裕太郎
  • ナス台トマトとトマト台ナスのなんとも不思議な話

農家直伝! 接ぎ木のカンドコロ

  • 野菜の接ぎ木にはどんなのがある?
  • キュウリの断根片葉切断接ぎ(神奈川・間宮一夫さん)
  • キュウリの呼び接ぎ(神奈川・伊藤洋文さん)
  • トマト・ナスの平接ぎ(神奈川・伊藤洋文さん)
  • メロンの割り接ぎ(北海道・渡辺靖範さん)
  • 癒着スピードが圧倒的に速い 常識破りのキュウリ胚軸接ぎ 高橋博
  • ポット高接ぎでメロンとカボチャの両どり 小川光
  • 接いだ後の「養生」も抜かりなく
    • トンネルで保温と保湿、遮光にはゴザ(神奈川・伊藤洋文さん)
    • 3重トンネルに夜は保温材もプラス 渡辺靖範
    • 家の中で衣装ケース養生 圓城寺とく子
    • 廃品フル活用の養生室&養生箱(神奈川・間宮一夫さん)

果樹の接ぎ木

稲作・水田活用

いよいよ、露地プール育苗の時代だ

  • 雪国でも、ハウスなしでいい苗できるぞ(秋田・辻田与五郎さんほか)
  • 露地での高温対策にも、反射フィルム 山石秀悦
  • 実測 露地はハウスよりも温度が安定 眞子誠一郎

軽くてラク!なくん炭育苗で失敗しないコツ

ええやん! グラニュー糖育苗 吉澤亮介

【週末自然稲作2】田植え前日の苗運びはダメ 竹内孝功

【ドローン直播2】出芽は薄くてOK(新潟・佐藤広幸さん)

【イネってこんな植物18】発芽時のホルモンと酵素 新田洋司

【地味カイゼン3】苗の寒冷紗を1人でかける 伊東悠太郎

【雪国小麦4】雪に耐え忍んだ小麦の姿(新潟・鈴木貴良さんほか)

ことば解説

野菜・花

大規模法人 手探りで業務用ブロッコリーを始める(石川・(有)安井ファーム)

露地でもピタリ 小ギクの開花を揃える 仲照史

【カメラ訪問記280】小さく丸く 芽カブは見栄えで勝負

【環境制御の失敗3】かん水装置の設定値が決められない 深田正博

ことば解説

果樹

転ばぬ先の晩霜対策

  • 【リンゴの気持ち11】スプリンクラーで枝を氷結、防霜ファン&ジェットヒーターで温める 黒田恭正
  • 燃焼熱で防ぐ
    • 安価な廃ローソク燃焼法
    • 長く燃えるオイルヒーター
  • 散布して防ぐ
    • 安いトレハロース
    • 寒天の粘り気&とろみ
    • コーヒー由来の天然エキス

静電噴口でナシのドローン受粉(新潟・佐藤広幸さん)

カキ 脚立なし、樹を見下ろして収穫!?(下)(和歌山・田口晃さん)

【ブドウ新短梢栽培7】長梢せん定も楽しい 丸山三恵子

【儲かるイチジク6】苗づくりと幼木管理 天野亘

ことば解説

山・特産

日本ミツバチは蜜源を増やせば逃げない 立石靖司

【まさねぇの獣害対策12】食わず嫌い 井上雅央

畜産

飼料米&エコフィードでエサ代高騰に立ち向かう

  • エサ代半額 米と粕の消化スピードをイネWCSで調整 加茂太郎
  • エコフィード 入手と保存どうしてる?.
    • 幅広く声をかけておく
    • おからは踏みつければ3日持つ
    • おからは乾燥機で水分12〜15%に
    • モヤシ粕は全量買い取って販売も
    • 酒粕の水分が多いときはエサを増やす

ニワトリ 配合飼料は50%、エサ代3割減 吉田裕史

機械・道具

ウネ立てを上手くやるアイデア

  • 自作のウネ成形板と一山盛り耕で立てる 中田和也
  • ミニトラクタに培土器で高速ウネ立て 笹生剛
  • 培土器に木片つけて溝付きウネ(和歌山・田口晃さん)

くらし・経営・地域

春、サクラでひと稼ぎ

  • ケイオウザクラでひと稼ぎ 岸浩文
  • サクラの枝物の品種リレーで稼ぐ 前川俊雄
  • がんづき、蒸しケーキ、おもち……サクラで春色加工 佐藤よう子
  • 春を一年中楽しめる サクラの花のシロップ漬け 柏崎一紀

【薬草・薬木を育てる4】クコ 平出サトコ

【農産加工レベルアップ道場15】漬物 その4

自然農の始め方 硬い畑でも1年目からとれるコツ 中尾佳貴

【幸せ自給生活10】ご近所さんと助け合ってつくる暮らし 三栗祐己

【農家、『現代農業』を語る2】実践の点と点を、読者各々が結ぶ本 竹村愼一

脱、外国人頼みの人手確保

『現代農業』が生まれた100年前は大正期の雑誌創刊ブームだった 楠本雅弘

【日本の有機農業3】有機農業の基本は輪作である 西尾道徳

【意見異見158】キーワードは「防災」 都市住民は農地を必要としている 小林孝正


【主張】三つのJAに学ぶ 新規就農者が育つ仕掛けとは

【農家の法律相談】両親が残した畑が負の遺産になってしまった 馬奈木昭雄

カラー口絵 春、サクラでひと稼ぎ 八重桜の塩漬け(神奈川・千村若竹会加工部)

あっちの話こっちの話

クロスワード・パズル

漬け物お国めぐり

ドブロク宣言

違うのはどこ?

表紙・目次に見る『現代農業』の100年

何でも相談室

野良で生れたうた

読者のへや

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