2021年5月号｜目次
一石何鳥!? すごいぞ、有機物マルチ
もうやめられない有機物マルチ
- ススキ＆カヤ さよならポリマルチ 坂本重夫
- 木材チップ 亜熱帯の島で全力投入 森本かおり
- モミガラ キュウリの通路の草抑えに 福原史生
- 堆肥、モミガラ、ワラ…… 天候不順でもトマトの根が回復 田中誠
- 竹パウダー ダイズには厚さ2cm、葉物には厚さ1cmで抑草 菊川裕幸
有機物マルチ、驚きの効果
- イタドリのマルチでナスの皮が軟らかくなる 稲垣栄洋
- 堆肥マルチに米ヌカふって炭酸ガスがモクモク発生 窪田陽一
- ヒノキ・スギに注目！ 有機物マルチの植物別抑草効果 伊藤幹二
- 世界で広がる脱プラが影響 ポリマルチの回収費が上昇中
えっ!? こんなものでもマルチング
- 紙 果樹に段ボール、野菜にはシュレッダーマルチ 金光剛助
- 廃ホダ堆肥 タネの覆土や土寄せ代わりに（大分・長谷部重孝さん）
- イネ苗 夏野菜の株元、通路に（宮城・樋口太一さん）
- 古畳 上手にワラを取り出す方法 岡田正樹
- 竹 竹まんまマルチで獣害なし 金築莉那
落ち葉＆モミガラの集め方・敷き方
- ロールベーラーでラクラク落ち葉集め（岡山・田中隆正さん）
- ロールベーラーがないので、グリーンバッグで代用 鶴田昌二
- 厚さ5cmでラクラク散布 自作モミガラマルチャー 藤岡啓志郎
生分解性マルチで脱プラ
- 生分解性マルチのメリット・デメリット 古藤俊二
- ポリマルチとの比較栽培（新潟県五泉市）
- 「キエ丸」で収穫作業が早く、ラクに 大嶋聡史
稲作・水田活用
密着！横田農場の春作業 （茨城・(有)横田農場）-
【サトちゃんのへの字稲作3】田植えがラクになる！ （福島・佐藤次幸さん）
ＤＶＤブックが役立った 浅水代かき、大成功！ 熊谷祐治
アゼから引っ張る ドリル式の除草器巻き取り機 寺町知正
【イネってこんな植物10】田植えで切れた根はどうなるの？ 新田洋司
【ネギ農家、イネをつくる4】水トラブルの連続！ 小城寿子
一粒万倍 バケツイネ選手権2021 参加者募集
【中山間地で小麦6】赤かび防除と収穫 鈴木貴良
【新連載 鶏糞だけで25年間10ａ300kgのダイズ連作】 金田吉弘
ことば解説
野菜・花
野菜の力を引き出す仕立て
- トマトの新・全伸栽培＆メロンと台木カボチャの両どり 小川光
- 【トマトの力を引き出すソバージュ栽培 上】 本田耕士
- 光が満遍なく当たるスイカの空中栽培 小泉富生
- 秀品率が上がるキュウリの更新型つる下ろし栽培 （群馬・大朏和彦さん、小山泰平さん）
【イチゴの環境制御3】葉が小さくなる原因は？ （宮城・(株)土生農園）
【40ｔどりキュウリ6】悔いのない炭酸ガス施用のやり方 山口仁司
【アスパラを見る5】ベストな立茎を追究 中尾太輔
【常識のなかの非常識40】二つ同時にできる作業 白木己歳
ことば解説
果樹
リンゴ、摘果剤を効かせるコツ
- まずは受粉を揃えることから 工藤貴久
- 摘果剤に敏感な「つがる」も「ふじ」と同時散布できる 茅野高穂
- 散布後の摘果は感受性の高い品種から 森山聡彦
- 摘花・摘果剤のちょっといい話
ミカンの摘果に硫安＆海藻肥料 武内秀樹
【カンキツの斜め植え＆腹接ぎ 下】（愛媛・脇義富さん）
【楽々ナシ栽培5】摘心は「ついで作業」（福島・藤田忠内さん）
【ブドウの樹相診断2】開花期の新梢、花穂、新根 岡本五郎
【カメラ訪問記272】無休眠二期作、3月出しのブドウづくり
ことば解説
山・特産
【照りのある茶園 下】生長期は腐敗液肥をまく 石川健
【庭先西洋ミツバチ4】春から夏の管理 岩波金太郎
【まさねぇの獣害対策4】イノシシは神の使い 井上雅央
畜産
肉牛農家の濃厚飼料 飼料米置き換え術
- 1番草と決めたら1回で付くようになった（岩手・岩渕孝幸さん）
- 粗飼料不足ではよい発情が来ない 益子光洋
【放牧Ｑ＆Ａ4】野草地をどう管理する？ 平野清
【草刈り動物9】アイガモ（中） 髙山耕二
機械・道具
製作費5万円以下！ 竹パウダー製造機（徳島・野畑富愛さん）
【作業機安全確保のコツ2】ドライブハローへのランプ取り付け（滋賀・中道唯幸さん）
くらし・経営・地域
【ヒモトレ健康術5】草むしりに「たすきがけ」 小関勲
お試しあれ！自家用野菜のビックリ栽培
- 小さい畑に サツマイモのつる上伸栽培 梅景忠夫
- 葉物やハーブは袋の「横から」栽培 神崎ソラダー
- タネ1粒から100本とるぞ トウモロ芽挿し 坂本堅志
- 樹形がガラリッ!? エダマメの葉っぱ落とし栽培（千葉・鳥海榮之さん）
山菜・野菜を何でも酢漬け
- ツクシ、ワラビ、アサツキ、フキ、ナスを酢漬けにして楽しむ 戸谷君子
- まだまだあるぞ 農家の酢漬け
【農産加工レベルアップ道場4】焼肉のタレ その2
【あれもこれも薬草17】イタドリ 松原徹郎
【北の国から、幸せ自給生活2】驚きと感動のプレハブ暮らし 三栗祐己
【農家、自著を語る4】イラストでわかる 新版 安心イネつくり 山口正篤
【ルーラル電子図書館4】営農・資材窓口で相談ごとに即対応 古藤俊二
Ｑ＆Ａでよくわかる
種苗法改定で何が変わる？どう変わる？ 農家の自家増殖編
- タネ交換会に届いたお手紙 タネ友の輪が広がりました 石田孝人
【農文協80年史こぼればなし4】『農政研究』にライバル誌出現 楠本雅弘
【意見異見150】農業の脱プラ 田んぼの元肥一発肥料が問題だ 赤木歳通
【主張】地エネ、炭素の地力化で、農家・農村が「脱炭素化」の先進地
【農家の法律相談】農事組合法人の構成員が足りない!?
カラー口絵 サトちゃん直伝 荒代かき、高低直し、植え代かきをいっぺんにこなすワザ（福島・佐藤次幸さん）
あっちの話こっちの話
クロスワード・パズル
漬け物お国めぐり
ドブロク宣言
違うのはどこ？
食と農の記念日ごよみ
何でも相談室
野良で生れたうた
読者のへや
読者アンケート
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