2022年1月号の読みどころ

カラスウリから酵母菌、玄米から乳酸菌や納豆菌…… 身のまわりにいる菌を捕まえて、殖やし、存分に活かす。農家の菌活の工夫は、とどまることを知らない。作物へのワクチン効果や発根効果など、最強の菌活を実現するための新知見も続々。

巻頭特集

農家の菌活最前線

カラスウリから酵母菌を、ムギワラから納豆菌を採る

佐賀県唐津市・ラマカンチャさん

　ネパール出身で、今は日本で農業をしているラマカンチャさん。土着菌には日頃から慣れ親しんでいて、自らせっせと培養しては、かん水と一緒に流し込んだり、「太陽熱養生処理」に利用したり、発酵液肥をつくったりしている。

脚立なし、樹を見下ろして収穫!?（上）カキの二本主枝・一文字仕立て

和歌山県紀の川市・田口晃さん

年配の人も若い人もラクなのが好き

「100歳現役を目標にしとるんよ」

　そう豪語する田口晃さん（77歳）のカキ畑にお邪魔して、思わず息を呑んだ。目線より下の位置にズラリと果実がなっている……。

『現代農業』100年のあゆみ

楠本雅弘

農家向け月刊誌では日本初

『現代農業』は2022年3月、創刊100年を迎える。学会誌や団体の機関誌にはいくつか例もあるが、農家向けの市販月刊誌が創刊100年を祝うのは、おそらく本誌が初めてであろう。ちなみに、広く読まれている『家の光』（家の光協会）は、1925年5月号創刊で、同97年になる。これに続くのが『農業および園芸』（養賢堂）と『農耕と園芸』（誠文堂新光社、旧『実際園芸』）の2誌で、1926年の創刊である。