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2022年9月号|目次

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特集 農家がつくれる最高級肥料 光合成細菌

肥料は光合成細菌だけ!

実感!光合成細菌の実力

  • 耐ストレス 猛暑、曇天、長雨に強い 甘いイモが毎年とれる 木場義博
  • 根張りアップ 濃厚な味のトマト、1節に3果つくキュウリ(青森・久保田省一さん)
  • 根張りアップ 種モミを浸けるだけで60kg増収 古賀碧
  • 有害ガスなし 田んぼの硫化水素を抑える 安田翔
  • ニオイなし アスパラ ハウスのドブ臭がなくなった 中尾太輔
  • アミノ酸×抗ウイルス 卵の旨みアップ、ヒナの病気改善 久間康弘

失敗しない&一歩進んだ殖やし方

  • 温泉水とえひめAIで爆速培養 大矢裕香子(※8月3日公開)
  • エビオス錠とLED電球で超簡単培養 山本武宏
  • 灰と魚エキスでお手軽培養 中道唯幸
  • 失敗しない光合成細菌培養のポイント 白川良三
  • 台所にあるもので、土着の光合成細菌を採る、殖やす 仁科浩美
  • 研究 枯草菌との共培養で、光合成細菌はよく殖える 前田勇

稲作・水田活用

「1、3、2刈り」、列島拡大中

への字稲作(下)収穫直前の姿(兵庫・丸尾正志さん)

【夢のドローン直播(最終回)】(新潟・佐藤広幸さん)

【イネってこんな植物!22】デンプンの材料 新田洋司

乾燥・モミすりお悩み相談室

  • ムギがコンタミ→クズ米を使って取り除く 関塚学
  • ホコリが舞う→ダクトにミスト 北村広紀
  • モミの自然乾燥→筋をつけると早い 水口雅彦
  • モミすり機奥のベルト→交換の裏ワザ(滋賀・荒木良介さん)
  • 米の乾燥・調製がよくわかる新刊が出ます

【週末自然稲作6】はざ掛けの失敗 竹内孝功

【地味カイゼン7】乾燥作業の見える化 伊東悠太郎

子実トウモロコシの乾燥・調製をラクに手軽に 嶝野英子

ことば解説

野菜・花

炭疽病で痛い目に遭わない イチゴの育苗&定植

【夏秋トマトで環境制御2】涼しいハウス、風通しのいい群落(大分・JAおおいた豊肥事業部トマト部会)

【オランダ農業に学ぶ環境制御2】高温対策に効く遮光と遮熱 斉藤章

【環境制御の失敗7】晴れも曇りも設定がそのまま!? 深田正博

タマネギ苗をカニフォークで高速定植 古川原琢

家庭用エアコンでカーネーションの日没冷房 井上雅俊

ことば解説

果樹

雨から根を守る 裂果が激減!

  • ブドウ 農ポリ敷きで藤稔の裂果がゼロ 横山多喜雄
  • カンキツ モミガラで甘平が2、3割しか裂果しない 中原博
  • スモモ 農ポリで樹をスッポリ 超簡易雨よけ 渡辺誠一

ブドウのハクビシンよけ、あの手この手

  • 防風ネットの「返し」で6年間食害ゼロ 甫立京子
  • 主幹と柱に吊るすだけ ブラブラ波板トタン&塩ビ管 横山多喜雄
  • 楽落くん+防風ネットで鳥も防ぐ(埼玉・尾野敬一さん)
  • 網カゴをスッポリと房に被せる(埼玉・菊池光一さん)

夏にリンゴの葉が落ちた、どうする? 布山繁

【リンゴの気持ち16】果実の成熟とエチレンの働き 黒田恭正

【ブドウ新短梢栽培11】害虫とのたたかい サビダニ編 丸山美恵子(※8月5日公開)

【カメラ訪問記284】レモンの低樹高テーブル仕立て

ことば解説

山・特産

ナラ枯れの増えない山づくり(下)地元で切って売る仕組み 黒田慶子

【まさねぇの獣害対策16】獣害対策は自転車と同じ 井上雅央

畜産

こんなときどうする? お産前後の仕事(宮崎・松下克彦さん、福丸浩一さん/長崎・松山靖徳さん)

【日本型有機畜産2】飲み水とサイレージ調製を改善 鈴木敏文

【ベストミックスの飼料作り3】炭水化物の分解速度を比較する 阿部亮

除草、農地再生にガチョウが大活躍 陶武利

くらし・経営・地域

【薬草・薬木を育てる9】ニゲラ 平出サトコ

【農産加工レベルアップ道場20】惣菜 その4

自然農の始め方・夏野菜を長くとる編 中打ち・土寄せ・草マルチ 中尾佳貴

ロープ名人が教える 3種の役立つ結び方 (山梨・古屋雄司さん)

【ルーラル電子図書館15】テレビ番組よりビデオコーナー 石丸好弘

【農家、『現代農業』を語る6】わが人生に、老いて花を咲かせた 坂本堅志

映画『百姓の百の声』制作秘話①農家を肌で感じる旅へ 柴田昌平

農家×ワーカーズコープで、誰もが活躍できる地域を目指す 佐々木洋志

シリーズ農福連携 わが家の工夫④ 事業所チームが力を発揮する仕事の頼み方 横山知子

日本の有機農業7】有機農業への支援が少ない日本 西尾道徳(※8月5日公開)

【意見異見163】輸出に賭けるがごとき農政はやめるべきだ 村田武

【主張】「食べものがたり」でむらを元気に これまでの百年とこれからの百年

【農家の法律相談】アゼ草の「高刈り」に文句を言われる 馬奈木昭雄

カラー口絵 でっかいパプリカがすずなり!(茨城・高橋広樹さん)

あっちの話こっちの話

クロスワード・パズル

漬け物お国めぐり

ドブロク宣言

違うのはどこ?

表紙・目次に見る『現代農業』の100年

何でも相談室

野良で生れたうた

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