特集続・品種と播き時本気で見直すしかない激夏をかわす新作型（2026年2月号）読みどころ

続・品種と播き時　本気で見直すしかない　激夏をかわす新作型

2026年2月号は1冊まるごと「品種選び大特集」。反響の大きかった2025年2月号の巻頭特集「通用しない従来の暦　品種と播き時本気で見直すしかない」の続編企画です。

農家発！新作型

近年は春と秋が一瞬で通り過ぎ、「もう夏!?」「まだ夏!?」と思えるくらい厳しい暑さが続いています。通常ではありえない時期に病害虫が発生したり、作物が枯れたり、発芽がうまくいかなかったりと、今までの品種と播き時では立ち行かなくなってきました。しかし、農家はさすがです。品種の秘めたる力を生かしつつ、播種や収穫をずらして、激夏を軽やかにかわす新作型や新技術を生み出しています。

レジェンド農家のワザ

特集ではまず、『現代農業』のレジェンド農家、青木恒男さん（『青木流　野菜のシンプル栽培』の著者）が久々に登場。「白黒遮光シートでハウスの一角を日陰に」「反射シートを被せて秋野菜の育苗」「スナップエンドウ、ハクサイ、チンゲンサイのずらし栽培」など、猛暑をものともしない数々のワザを披露してくれました。「暑すぎる夏にチャンス到来！」という青木さんらしいフレーズが印象的です。

失敗しても播き直し可能な「リカバリー品種」

続いて、種苗店を営む市川啓一郎さん（『タネ屋がこっそり教える　野菜づくりの極意』の著者）が、失敗しても播き直し可能な「リカバリー品種」を紹介してくれました。キャベツやハクサイ、ホウレンソウ、ダイコンなど、盛夏を避けて半月から1カ月遅くタネを播いてもちゃんと収穫できる、そんな耳より情報が満載です。

ただし、アブラナ科野菜の場合、播種時期をずらすと「トウ立ちが怖い」「結球しなかったらどうしよう」と不安になるかもしれません。でも、ご安心を。トウ立ち問題、結球しない問題を解決するために、作物の生態や危険回避テクニック、品種選びなどをやさしく解説する図解ページもつくりました。キーワードは「早生品種をうまく使いこなす」です。

この他、ネギやジャガイモ、キャベツ、カリフラワー、タマネギなど、農家が自らの失敗体験から生み出した新作型が目白押し。きっと、作付けのヒントになるはずです。

その他の巻頭特集以外のコーナーも見どころ満載です。タイトルだけですが、一部ご案内します。

ここに惚れた！　サツマイモ・サトイモ品種