2023年4月号(特集 : 浅植え＆置くだけ定植)の読みどころ案内

特集

作業がラク　土壌病害に強い　根張りがよくなる

浅植え＆置くだけ定植

2023年4月号の巻頭特集は「浅植え＆置くだけ定植」です。普通、定植といえば、植え穴を掘って、苗を深く埋めて、土を寄せて……といった手順を踏みますが、この二つの植え方は違います。「浅植え」は文字通り根鉢が地面から飛び出るくらい浅く植えることで、『現代農業』でもたびたび取り上げてきました。「置くだけ定植」は近頃はやりの新技術で、植え穴すら掘らないので、浅植えの進化形ともいえます。これらがじつは、農家にとっても作物にとっても、いいことずくめなのです。

作業がラク、土壌病害が減る

たとえば、「究極の浅植え　置くだけ定植」コーナーでは、大規模なミニトマト農家も大玉トマト農家も定植スピードが格段に速くなり、身体がラクになったと実感。しかも、青枯病や褐色根腐病など、トマトで問題になる土壌病害が減ったといいます。置くだけ定植で、根鉢が崩れ、太い根がむき出しになった姿は圧巻で、見るからに頑丈そうです。病気に強くなる理由は、本誌で『常識のなかの非常識　農業技術者の洞察』を連載し、このほど単行本『深掘り　野菜づくり読本』（農文協刊）を出版した白木己歳先生に詳しく解説していただきました。トマト以外でも、現在上映中の映画『百姓の百の声』に出演しているキュウリ名人・山口仁司さんが、経費も手間もかけない「ポットごと置くだけ定植」を紹介。他に、イチゴや葉物の記事もあります。

「浅植え」は不耕起栽培との相性もGOOD！

「根を鍛える　浅植え」コーナーでは、無農薬・無化学肥料でも「根洗い効果」でアブラムシや尻腐れに強くなると感じている農家が登場。浅植えはどうやら、2023年1月号で特集したような「不耕起栽培」とも相性がよさそうです。そして、一番の目玉はアメリカのゲイブ・ブラウンさんの「ジャガイモの超浅植え」。本誌で紹介して以来、全国に広がった技術ですが、今をときめく「耕さない農業」の旗手、ゲイブさんも昔から実践していて、今回直々にそのダイナミックな浅植えの方法を教えてくれました。