〈和歌山から〉冷めても固くならないサトイモ・サツマイモ入りもち
小昼のお菓子はお母ちゃんたちの腕の見せ...
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〈農業情報サイト「ルーラル電子図書館」をつかいこなす〉勉強嫌いの私が、自分から学べるようになった
佐賀・山田浩史 筆者（37歳）。アスパラ...
〈埼玉から〉ジャガイモが芽だけで育つ、ビックリ栽培
熊谷市の岡部富雄さんは、ジャガイモを植...
〈岐阜から〉味噌の白カビはワサビで予防
味噌樽を久しぶりに開けてみたら、白カビ...
新連載●ここが変だよ 日本の有機農業 二つの有機農業
西尾道徳 東京都出身。農学博士。1969...
〈栃木から〉わき芽活用「アジサイブロッコリー」
佐野市のバリバリ直売母ちゃん・野口佳子...
〈岩手から〉トラクタにもトラックにも鏡もち、一年分の感謝の気持ち
葛巻町の酪農家、山本紀子さんは、正月の...
〈岐阜から〉絶品、熟柿の寒天寄せ
好き嫌いが分かれる熟柿を、誰でも食べら...
〈福岡から〉たっぷりの天然塩散布で甘ーいホウレンソウ
みやま市でこだわりミカンを作っている樺...
『現代農業』100年のあゆみ
楠本雅弘農家向け月刊誌では日本初『現代農...